青岛火锅师傅几乎每天都要与香料打交道，怎样选好香料;用好香料，是每一个火锅师傅都关心的问题。那么我谈谈我对一些火锅常用香料认识和看法。 原

原料：三黄鸡一只 辅料：土豆2个，胡萝卜一个，青、红辣椒各2个，葱，姜，蒜若干，花椒一把、红干尖椒10个，八角两个，桂皮两小块，白糖，盐，料酒

清真饭店特色菜之醋溜木须的做法 菜系：清真菜 醋溜木须的制作材料： 主料：牛里脊 辅料：黄瓜,鸡蛋,葱,姜 调料：鸡精,白糖,醋,胡椒粉,香油,料酒,酱油

将衣服晾在通风处 将有火锅味的衣服晾在阳台等通风口处，晾一个晚上，第二天火锅味就会散去。 试验过程 这个方法可能是大多数朋友平时去除火锅味最

温馨提示： 清汤烫素菜，不仅可以减少油腻吃起来也不会那么辣。一定要在油碟内放入蒜泥和醋。蒜泥能消毒杀菌，醋可以去火。等到食材煮熟，将荤菜

相信大家在清真饭店都吃过一道菜，叫红烧牛尾。吃完之后是不是齿颊留香回味无穷呢，下面我们就为大家介绍一下这道名菜，让大家知道这道菜到底是怎

天气逐渐转凉，不少人开始吃起火锅来了。席间总是少不了麻辣汤底、各种肉丸子、冰镇啤酒、高度白酒的身影，可有时吃完又容易发生各种不适。 那么

步入立冬，寒风乍起，三五好友，红泥小炉，围炉聚饮欢呼处传神地描写了中国人饮食火锅的热闹场面，百味消融小釜中则透露了火锅的千般好滋味。 火

早报9月19日报道了有餐饮单位滥用一滴香的消息后，引起了各方关注。央视《焦点访谈》也曝光了岛城一家生产企业。前天，国家食品药品监督管理局发布

最近，好多朋友来咨询清真饭店加盟、清真火锅店加盟的事宜，为了便于广大加盟者更加详细的了解我们的加盟事宜，特将清真饭店加盟、清真火锅店加盟