青岛哪里的火锅好吃?推荐青岛马家火锅。青岛马家火锅在青岛知名度很高,生意真的太火爆了永远在排队,个人建议不要赶在高峰去啊,就算赶在高峰去你也只得等到8点后才能排上号。味道鲜美,性价比超高。传说中很多明星的在这儿吃过火锅。他家锅底浓香鲜辣但不燥辣。鸭肠、黄喉滑脆,毛肚新鲜,猪脑花细滑,炸酥肉火候到位,牛蛙有弹性。鱿鱼很有特色,牛丸非常有弹性,入口感觉很好。美中不足人太多了要排队。
新鲜毛肚,大片的毛肚在锅中翻腾,捞上来一口下去,口感刚好;神鲜面是牛肉拌面,配豆芽菜,面条筋道味儿也香。炸酥肉肥多瘦少,吃起来猪油香味很浓,不过稍显油腻。餐后每人赠送神仙水,喝起来很清爽解腻,据说是六种水果、四种蔬菜秘制而成哦,口感酸酸甜甜,但是只送不卖哦。
青岛马家火锅
锅底上来两大块牛油加水。食材都是装在方盒里的,摆盘也很讲究呢,连小料都是装在瓶子里的,卖相很高分,增加了食欲。耗牛肉片虽然很厚很大片,但是一点儿都不影响口感,嫩得很。手工虾滑当场制作,能清晰的看到里面的虾仁;味道不错,量大。
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